Cócteles con yerba mate

Cócteles con yerba mate
Cócteles con yerba mate

La infusión preferida de los argentinos también se prepara como un trago, con o sin alcohol; conocé algunas recetas que combinan frutas, miel, especias, entre otros.

Hielo picado, mandarinas, granadina y la yerba mate sabor a frutos del bosque preparada y fría (o también se puede utilizar la yerba clásica) entre los ingredientes para preparar tragos frescos para toda la familia.

Tragos paso a paso

Santa Ana

  • 250 g de yerba saborizada con hierbas serranas
  • 300 cc agua a 90¬įC
  • 200 cc jugo de lim√≥n o lima
  • Menta o hierbabuena a gusto
  • Az√ļcar a gusto

Cómo prepararlo

Infusion√° la yerba mate a 90¬įC, esper√° unos minutos y col√°.

Dej√° enfriar.

Serv√≠ en una copa junto con el jugo de lim√≥n y hielo. A√Īad√≠ az√ļcar a gusto.

Terminá la preparación con un penacho de menta o hierbabuena.

Frutos tropicales

  • 200 gr de yerba saborizada con frutos tropicales o yerba cl√°sica
  • Media mandarina pelada
  • Dos gajos de naranja y dos de lim√≥n
  • Tres cucharaditas de miel
  • ¬†Agua mineral fr√≠a

Cómo prepararlo

En un vaso, colocá la mandarina, la naranja, el limón y la miel. Machacá hasta extraer el jugo.

Agreg√° hielo picado y llen√° el vaso con la yerba mate.

Complet√° con agua mineral y decor√° con piel de naranja.

Frutos del valle

  • 250 g de yerba saborizada con frutos del Valle o yerba cl√°sica
  • 250 cc de agua a 90¬įC
  • Medio Kiwi
  • Un cuarto de pera
  • laminitas de jengibre
  • Az√ļcar a gusto

Cómo prepararlo

Infusion√° la yerba mate a unos 90¬įC, esper√° unos minutos y col√°. Dej√° enfriar la mezcla.

Machac√° la pera y el kiwi en una jarra, agreg√° jengibre, az√ļcar y hielo.

Remové la preparación en la jarra hasta que quede homogénea.

Serví en un vaso y decorá con piel de naranja.

Frutos del bosque

  • 200 g de yerba saborizada con frutos del bosque
  • 200 cc de agua a 90¬įC
  • 5 gajos de mandarina
  • 15 cc de granadina

Cómo prepararlo

Infusion√° la yerba mate a unos 90¬įC, esper√° unos minutos y col√°. Dej√° enfriar la mezcla.

Machac√° la mandarina junto con la granadina.

En un vaso, agregá hielo molido y la infusión de yerba mate. Agregá la mandarina y decorá con romero y arándanos.

Y listo sorprende a tus seres queridos con una opción diferente.

tragos con Yerba Mate
tragos con Yerba Mate

A tener en cuenta:

  1. Pueden beberse en vasos cortos para whisky o en frascos de mermelada, con o sin sorbete.
  2. A estos mismos tragos se le podés incorporar, de manera proporcional, alguna bebida alcóholica, como ron, vodka y gin.
  3. No es necesario usar yerba saborizada, para un toque m√°s misionero utiliz√° yerba mate cl√°sica.

Oro verde

 La yerba mate posee innumerables beneficios para la salud.

 Es más antioxidante que cualquier té, incluso que el verde.

 Es uno de los 10 alimentos con más antioxidantes del mundo.

 Es anticolesterolémica.

 Ayuda a controlar la hipertensión.

 Es un excelente y natural energizante.

Podés encontrar más información de los beneficios de la yerba mate en nuestra sección salud y plantas medicinales.

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