Detox: los descansos digestivos y su importancia en esta época del año

Detox: los descansos digestivos y su importancia en esta época del año
Detox: los descansos digestivos y su importancia en esta época del año

Desde los ayunos hasta las dietas con jugos y frutas. Paso por paso, una guía para comenzar a liberar toxinas el cuerpo.

Recuperar vitalidad y la energía antes de fin de año es muy indispensable.

Cuando el final del año comienza a asomarse es común escuchar cómo las personas se quejan de su desgano, creyendo que con unas vacaciones quizá se solucionaría. Y, si bien es cierto que toda acción liberadora del estrés sumará bienestar, para conseguir un nivel más estable de vitalidad lo que es aún más acertado es aprender a “sutilizar” al máximo posible al cuerpo físico.

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Esto es, simplemente, conducirlo hacia la liberación de todo aquello que lo “densifica” como el cúmulo de toxinas y la alteración de la microflora interna. Siendo así, cuando inicia el reclamo habitual de “qué alimento consumir para aumentar la vitalidad”, la propuesta es justamente lo contrario: darle descanso al aparato digestivo para que, sólo y con la infinidad de recursos genuinos que tiene se limpie, repare y revitalice.

Los descansos digestivos existieron en todos los tiempos y han sido prácticas utilizadas por todas las religiones en sus distintos matices. Lamentablemente desde hace unos 40-50 años hasta la fecha esa idea de salud consciente ha sido desvirtuada a tal punto que hoy poco se habla de ello. Pero es hora de hacer una vuelta a la naturaleza y retomar recursos tan sabios y poderosos como los días detox.

Es hora de hacer una vuelta a la naturaleza y retomar recursos tan sabios y poderosos como los días détox.

Hay distintas opciones que podés practicar una vez a la semana, y voy a contarte aquellas que más recomiendo:

* Nivel principiante: ¡Practicá el “ayuno inter-digestivo”! Si nunca realizaste descansos digestivos, da un primer paso tan solo ordenando tus ingestas a tal punto que puedan quedarte al menos 4 horas entre ellas, por ejemplo: tomar un desayuno a las 8 horas, almuerzo a las 12, merienda a las 16 y cena a las 20. Luego, vas a tener 12 horas de ayuno nocturno. ¡Este es un buen inicio! Entre horas podés beber infusiones nobles(*), pero nada sólido. Probá tres semanas de orden en tus ingestas, y pasá al siguiente nivel.

* Nivel medio: ¡Practicá la “mono-dieta frutal”! Si ya ordenaste tus ingestas y ya no picoteás entre comidas, realizá semanalmente una depuración sólo con frutas. Para realizarla correctamente es conveniente no mezclar sino hacerlas con un solo tipo de fruta por ingesta, por ejemplo: desayuno con manzanas; almuerzo con sandía; merienda con duraznos; cena con melón. Se pueden beber líquidos nobles(*) a demanda durante el día, pero no te fuerces, ya que al consumir todo el día frutas ya estarás muy bien hidratada.

* Avanzados: ¡Practicá el “ayuno-24”! La técnica es verdaderamente muy simple ya que consta en realizar 24 horas de ayuno con solo líquidos nobles(*).

(*)Infusiones nobles

Cómo puedo depurar el cuerpo
Cómo puedo depurar el cuerpo

Les llamo de esta manera a las siguientes: al agua, caldo casero de vegetales, infusiones (o mates) de hierbas digestivas-colagogas y limonada detox casera (en un litro de agua colocá el jugo de 1 limón exprimido y 1 cucharadita tamaño café de bicarbonato de sodio, mezclá y bebé durante el día).

El desafío más importante de estas prácticas es trabajar la decisión con la mente: “la mente debe poder controlar por 24 horas el capricho del cuerpo”. Ese sería el mensaje. Si estás con mucho cansancio, desánimo, o te sentís desvitalizada, entonces tus órganos también lo están. Facilitales la magnífica tarea que realizan cada uno de ellos y dejalos, al menos por 24 horas a la semana, reponerse aún más. ¡Vamos, vamos, vamos! ¡Tu cuerpo, mente y emociones te lo van a agradecer!

Por la licenciada Patricia Robiano, nutricionista y health coach.Clarin

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